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Creación autour Triana Café Gourmet…

La Creación autour Triana Café Gourmet…

Esta creación inicia después  de nuestra visita en México y degustar de  un maravilloso café veracruzano cortesía de Triana Café Gourmet situado en el grandioso y antiguo Mercado de San Juan en la capital.

Chefs & Flo se dio  la tarea de realizar algunas recetas con este gran café.

Su torrefacción uniforme y a punto de los granos, hace de este café un perfecto acompañante para maridar lo que la creatividad y el paladar nos pone enfrente.

En esta ocasión Chefs & Flo se dio el lujo de degustar este café de una forma diferente a lo habitual y comparte con ustedes sus recetas.

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Voyage Gourmet au mexique

Voyage gourmet au mexique

Un des principes fondamentaux de l’agence Chefs & Flo est de réunir des chefs des différents continents du monde qui apportent leurs expériences personnelle et professionnelle afin de créer des fusions uniques.

Ce désir et  la recherche de nouveaux horizons culinaires_______

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Chefs & Flo Agradece a los ChdcnjqnvjdnvjndsqkjnvjkqnvkjnqdkvndlSNVKLSJFKBV,SF%KDJBV%KSDF,BKNSQD,DVNKQV.

Chef Chocolatero Jose Ramón Castillo

Chef Chocolatero y Empresario « Que Bo »

 

Chef Sergio Camacho

Chef Ejecutivo « Grupo Ambrosia »

 

Chef Gerardo Vazquez Lugo

Chef Propietario « Nicos Restaurante »

 

Chef Mauricio Montiel

Chef Chocolatero « Dolcenero »

 

Chef Reynada

Chef Propietrario « Rosmar Restaurante »

 

 

 

 

 

 

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Estilismo Culinario by Chefs & Flo

Estilismo Culinario by Chefs & Flo
Vieiras en costra de cafe.
Ensalada Silvestre y su vinagreta chile ancho.

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