Cocktail Duperré – TP Licence Restauration Gastronomique

     

    Une mission confiée, un cocktail réalisé…

    Les étudiants du Parcours 3 de la licence professionnelle de restauration gastronomique à vocation internationale de l’université de Cergy Pontoise se font vu confier l’organisation de la réception du lycée Duperré, école supérieure des arts appliqués….une vidéo vaut parfois mieux que des milliers de mots…

    Cette très belle réalisation de Monsieur Fontvieille Tristan retranscrit parfaitement la mission des étudiants…

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